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Browsing by Author "凃函君"

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    台灣沿山地區檳榔業的生產空間與社會
    (地理學系, 2010-05-??) 凃函君; 蘇淑娟
    頗具台灣俗民生活特色的檳榔業,是帶動許多人力投入產銷活動的產業。檳榔產業在台灣各地因檳榔產期的異同、產區生產經濟活動的互通有無、上游至下游的產銷活動等,遂產生水平與垂直的跨區域連結。本研究選擇全台最早設立菁仔操盤組織的鄉鎮一嘉義縣中埔鄉,作為個案研究區,說明檳榔業的生產空間建立在檳榔生物自然生產的韻律與經濟交易的社會關係運作之上。中埔鄉的檳榔業歷史悠久,歷年檳榔栽植面積冠各鄉鎮之首,並且中埔鄉在台灣大規模消費菁仔之初即發展出一套產銷體系與調度網絡,是少數全程見證台灣檳榔業興衰的鄉鎮。中埔鄉檳榔業的發展體現台灣治山地區檳榔業的空間與社會,以及檳榔業與地方金融業、運輸業的互利共生關係。
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    臺灣丘陵區檳榔業的發展與空間政治-以嘉義縣四鄉為例
    (2013) 凃函君
    嘉義丘陵區因地形崎嶇多山、工商業發展不佳、水利設施發展不易,以及在清代為漢人與原住民族生活領域的邊緣地帶,再加上作為農業區面臨農產品價格不穩定、勞動力老化等諸多瓶頸,因此在臺灣是一邊陲性顯著的地區。嘉義丘陵區四鄉頗具特色,並見證臺灣檳榔業的興衰發展,其特色展現於檳榔生產專業化、業者具高度空間移動能力,以及檳榔已轉化為在地認同的符號。 多元尺度影響檳榔業的發展,尤其國家的反檳政策衝擊檳榔業,而在地檳榔業卻能改變嘉義丘陵區邊陲性的命運,國家與在地尺度間的利益衝突進而引發尺度政治。檳榔業發展的歷程,交雜了多面向論述,官方反檳論述包含環境衛生、政治經濟、國民健康、水土保持、境外走私與全球環境主義,地方則將檳榔視為社會文化禮俗與地方認同的媒介,產業與農會組織分別扮演生產鏈串連、空間整合與資本籌措的要角。整體而言,農作生態、人類生態與山坡地環境生態三者,共同形塑嘉義丘陵區檳榔業的政治生態。 本研究目的有三,包含:(1)探究同屬邊緣性的「丘陵區」、與官方觀點下的邊緣作物-「檳榔」二者的結合,如何改變區域特質;(2)分析檳榔利益關係人的觀點異同所引發的尺度政治;(3)與西方政治生態學對話,來創發具臺灣特色的政治生態學架構。方法上,本研究分析臺灣省議會檔案、國家政策,並透過訪談來釐清民間與官方的論述。在方法論上,關注能動者與自然環境之間互動的政治生態學,則提供本研究一取徑來檢視檳榔的尺度政治。 研究結果呈現官方雖然長久奉三不政策-「不鼓勵、不禁止、不輔導」為圭臬,但實際上由於各單位間觀點不一、官方必須顧及民生經濟、檳榔相關行業可成國家稅源的爭論,以致檳榔政策不甚明確性,甚至引發在地尺度穿越、穿透國家尺度,使國家在面對檳榔問題時面臨渙散的窘境,在地檳榔業者遂能在弔詭的灰色政策下,游移於邊陲與核心間、並發揮能動性來開展檳榔業。 西方的政治生態學取徑啟示,尺度之間歷經衝突後往往可以妥協,並找到第三條路來解決爭端,但以臺灣丘陵區檳榔業的例子視之,國家與在地難以找到折衝、辯證的轉譯時機,以致檳榔問題長時間呈現無解的狀態,因無解之故,尺度間瞬忽失去彼此針鋒相對的機會,檳榔業遂可逕自發展。

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