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    技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求評估
    (2020) 劉姸妤; Liu, Yan-Yu
    本研究旨在瞭解技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求,運用需求評估技術,分析教師對素養導向教學能力之瞭解程度、重要性程度、實際能力具備程度,及重要性與實際能力之的差異。並據此分析需求項目之優先排序關係。本研究以全國技術型高級中等學校餐旅群教師共 290 人為樣本,透過發函紙本問卷,進行技術型高中餐旅群教師素養導向教學能力之需求評估調查,所得資料運用描述性統計、差距分析及質性資料進行統計分析。 主要研究結論包括:一、餐旅群教師對素養導向教學內涵瞭解程度偏高;二、餐旅群教師感知素養導向教學能力的重要程度偏高;三、餐旅群教師知覺自己具備素養導向教學能力的程度偏高;四、餐旅群教師知覺部分素養導向教學能力有增能之需求,根據上述結論,主要建議包括:一、強化餐旅群教師對跨域教學與探究教學的認識;二、持續宣導素養導向教學對餐旅群專業與實習課程的重要性;三、宜透過教師專業社群或研習活動,增加餐旅群教師跨域與探究教學的能力;四、宜參考本研究需求評估結果,規劃餐旅群教師素養導向教學增能之重點。

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