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    探索臺大:知識與美景相映
    (2024-12-13) 郭靜彥; 廖明東; 美相; 馬日銘; 黎家良; 謝偉民老師指導
    臺大占據臺灣總面積約1%,又是頂尖的大學,孕育了許多莘莘學子,是其中一個台灣最有代表性的地方。剛抵臺時曾前去臺北處理證件事務,正巧距離臺大不遠,便特意繞過去校園隨意走走。經過椰林大道之後便是總圖前的大草地,我在那邊第一次看到夜鷺,途經的老先生見我感興趣隨即友善地向我介紹起來,也讓我有了知識與美景在臺大是相映的發想。
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    緬甸麵食:味美多樣
    (2025-05-15) 廖明東; 美相; 李艷榕; 李啟瑞; 歐陽蕊芳; 謝偉民老師指導
    緬甸麵食種類繁多,味美多樣,反映了當地的地理環境、歷史文化與外來影響。隨著時代變遷,緬甸麵食不僅保持傳統風味,也融入現代元素,展現出更加豐富的美食文化,品嚐這些麵食,是認識緬甸文化的一種方式。

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