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Browsing by Author "謝偉民⽼師指導"

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    探索香港飲食文化
    (2022-05-20) 盧芷柔; 司徒汶沛; 巢炳森; 楊倩茵; 陳文諾; 賴玥喬; 謝偉民⽼師指導
    本次研究從兩個主要層面:本土飲食文化以及外來飲食文化來分析、比較兩種飲食文化。其主要目的在於透過對兩種飲食文化所做的對比, 找出兩者之間的異同,進而增加對於香港飲食文化有更深的認知和理解,並將此項香港獨特的文化傳承下去。
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    緬甸傳統小吃「茶葉拌豆」
    (2024-05-16) 寸馥清; 王玉愈; 蕭沛慧; 張起如; 趙芯悅; 邱晶嫄; 謝偉民⽼師指導
    茶葉拌豆是緬甸的傳統小吃,緬語為叻佩斗(lapattoe),有原味和酸辣味兩種口味,在緬甸深受當地人歡迎,是家家戶戶必吃的美食。
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    緬甸歷史之貢榜末代王朝
    (2024-05-16) 祁嘉鴻; 張春仙; 楊光密; 吳怡蓉; 李仁珠; 謝偉民⽼師指導
    緬甸從最初的東南亞強國到英國的殖民地歷史;男人間的宮鬥劇,政治更迭都是腥風血雨
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    緬甸護膚品-檀娜卡
    (2024-05-16) 李瀛超; 楊可謙; 楊采晴; 寶大偉; 王廈霖; 曹玉燕; 謝偉民⽼師指導
    是一款緬甸傳統的護膚品
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    華新街與潑水節
    (2024-05-16) 林恩澤; 趙志豪; 謝恩財; 邵本國; 劉美心; 曾碧玉; 吳垂雲; 謝偉民⽼師指導
    透過描述華新街與緬甸潑水節之間的文化淵源

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