Browsing by Author "Lin, Tung-Sheng"

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    日治時期臺灣酒專賣制度與清酒業者的經營之道──以近藤商會為中心的考察
    (2023) 林東昇; Lin, Tung-Sheng
    1895年，臺灣進入日治時期，隨著殖民政府建立，許多日本人敏銳地注意到往新領地開展的機會，而陸續來到臺灣。這些來臺日人享受各種臺灣總督府所給予的可見與不可見的特權，以及在臺日人的網絡，開展自身商業。本文主角的近藤家族即是在1895年來到臺灣，販售日人各類的日常生活食料品，逐步擴大其商業規模，並持續在臺發展，直到1945年因日本戰敗才離開臺灣。近藤家族的眾多營業項目之中，其清酒商品最具代表性，是商會獲利的主要來源。在臺灣總督府的酒專賣制度施行之前，近藤商會發揮商人手腕，考量整體清酒市場的波動以及未來發展，與釀造商協議、下訂單，將清酒商品運至臺灣。同時，為了賺得更多商業利益，近藤商會專心擴張在臺版圖，移入不同規格的清酒切合消費者需求，並以各種行銷手法提高商會和清酒的知名度。藉由上述經營模式，近藤商會取得了亮眼的清酒生意成績。不過，在酒專賣制度施行後，近藤商會調整了原先的商業模式，改為從事專賣局－近藤商會－清酒釀造商的三方貿易。於這次改變中，近藤商會被納入殖民制度的框架中，得到了一定的清酒貿易保障，但同時這個框架也成為商會經營與獲利上的限制。