Browsing by Author "Yi-Hsiu-Chen"

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    民宿環保標章建構之研究以國際旅館業環保標章之角度
    (2014) 陳毅修; Yi-Hsiu-Chen
    環保標章不只是有利於環境、業主以及旅客，更可以持續促進鄉村地區的永續發展，環保民宿的概念與環保面向是相輔相成，兩者能涵蓋綠色能源、永續旅遊又含有綠色住宿活動等意涵，使民宿產業走向節能與環保。本研究目的為以我國旅館業環保標章規範做調查與訪問，了解民宿經營符合環保標章程度，民宿業者可以依循能源效率管理、環境保育、交通影響、廢棄物與廢水管理、危害物質管理等做民宿經營管理。本研究以10家南投縣埔里鎮桃米社區合法特色民宿業者為調查與訪談的對象，研究結果顯示：透過與特色民宿業者訪談後了解業者經營較符合能源效率管理的經營包含：減少提供拋棄式一次使用的盥洗用品、床單及毛巾更換次數的減少、使用節能電器；交通影響部分為實施遊客接駁；廢棄物與廢水管理部分，只實施固體廢棄物減量等環保等現況，另一方面特色民宿業者雖有意配合申請環保標章認證，但基於營運成本考量與住宿旅客接受程度等因素訪問的10家業者目前均無申請環保標章的意願。本研究結果建議我國公部門及主管單位在輔導民宿業者進行環保標章申請時，應強化與經營模式的連結，並簡化申請之程序。