學位論文

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Subject: search.filters.subject.Cultural Tourism

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    歐洲文化在日本的歷史景點發展探究—長崎出島和蘭商館跡
    (2020) 陳彥妡; Chen, Yan-Xin
    日本江戶時代鎖國期間唯一與世界交流、獲取海外情報的舞台，甚至為日本邁入近代化契機的「出島（Dejima／Deshima）」，在日本開國後因政策與工程導致扇形島型完全消失，但在1922年（大正11年）列為國家指定史跡，並於1951年（昭和26年）起長崎市政府開始計畫與執行出島復元工程，以期將出島復元至19世紀初的樣貌。出島自2006年起作為一遺跡與史料館開放民眾參觀，在以異國風情著名的長崎地位相當重要，它不僅是為遺跡與史料館，亦為一寓教於樂的休閒空間，平均每年吸引四十萬人前來一覽歷史的軌跡。 史料館為博物館的分支外，相當容易吸引文化觀光活動的結合。近年利用遺跡再現的建築與地域活化，並與觀光結合的案例增多，但截至目前以文化觀光學或博物館學等領域的出島研究鮮少。在本研究中筆者欲以文化觀光學、博物館學與社會學等領域知識及田野調查，自回顧日本與荷蘭這段期間的歷史脈絡，再分析出島的展示與文化觀光相關活動，以探究本研究之重點－出島如何以展示與文化觀光活動來詮釋傳入的歐洲文化、及日蘭文化之交融。除了期許突破現有出島研究領域外，在本研究論文的最後，筆者也欲透過分析試著發掘未來更多可能的研究方向。
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    英國茶文化觀光之歷史景點發展探究
    (2014) 陸亭亦; Lu Ting Yi
    英國是一個氣候不適合產茶的國家，絕大部分的茶葉都是由國外進口。然而英國卻因為獨特的歷史與文化，發展出與東方截然不同的茶文化，成為一個以茶聞名的國家。西方世界對茶的認識比東方世界少了一千多年，十七世紀中期茶剛進入英國時，除了當作皇室的禮物之外，英國東印度公司並不認為茶值得從遙遠的中國進口；在十七世紀中後期茶也並不是個主要的貿易商品。然而到了十九世紀末，在短短的三個世紀之內，「茶」和「英國」幾乎等於同義詞。 茶主導著英國社會的發展，改變了人們的工作方式、女性地位、審美觀，以及整個國家的氣質；茶對於英國是一種生活態度、文化與感情，英國人民更是從平民到皇室皆與茶文化息息相關。然而英國茶的歷史並不只是如人們所熟知的下午茶般的浪漫與愜意，而是同時混雜著東方與西方、殖民與霸權、競爭與掠奪、平民與貴族、男性與女性等複雜議題的歷史。二十世紀後期，文化觀光開始被視為一個特殊的觀光類型，茶文化旅遊也成為新興的文化觀光方式。如今茶在英國已經有超過三百五十年以上的歷史，也發展了許多茶文化旅遊景點；本文將探討在諸多茶文化觀光景點當中，英國保留與發展了哪些歷史景點，以及如何形塑與詮釋這些歷史景點。