科技與工程學院

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沿革

科技與工程學院(原名為科技學院)於87學年度成立,其目標除致力於科技與工程教育師資培育外,亦積極培育與科技產業有關之工程及管理專業人才。學院成立之初在原有之工業教育學系、工業科技教育學系、圖文傳播學系等三系下,自91學年度增設「機電科技研究所」,該所於93學年度起設立學士班並更名為「機電科技學系」。本學院於93學年度亦增設「應用電子科技研究所」,並於96學年度合併工教系電機電子組成立「應用電子科技學系」。此外,「工業科技教育學系」於98學年度更名為「科技應用與人力資源發展學系」朝向培育科技產業之人力資源專才。之後,本院為配合本校轉型之規劃,增加學生於科技與工程產業職場的競爭,本院之「機電科技學系」與「應用電子科技學系」逐漸朝工程技術發展,兩系並於103學年度起分別更名為「機電工程學系」及「電機工程學系」。同年,本學院名稱亦由原「科技學院」更名為「科技與工程學院」。至此,本院發展之重點涵蓋教育(技職教育/科技教育/工程教育)、科技及工程等三大領域,並定位為以技術為本位之應用型學院。

107學年度,為配合本校轉型規劃,「光電科技研究所」由原隸屬於理學院改為隸屬本(科技與工程)學院,另增設2學程,分別為「車輛與能源工程學士學位學程」及「光電工程學士學位學程」。

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    技術校院餐飲管理系教育品質屬性之個案研究 -Kano 二維品質模式與 IPA 方法的應用分析
    (國立台灣師範大學工業教育學系, 2012-07-??) 楊玲惠; 何光明; 周鉦凱; Ling-Hui Yang; Kong-Min Ho; Cheng-Kai Chou
    為確保技術院校培育出的專業人才,能符合社會及產業發展趨勢的能力需求,技職校院應提供優質的教育環境,支援老師的教學與學生的學習,建立起全面品質管理的優質教育環境。而教育是種介入在每一個孩子成長過程中「無法重新來過」的事業,作為一個教育的「供應者」,教育機構沒有權利免除其對教育使用者提供「品質保證」的責任,教育機構如何對教育品質負責,變成了教育機構必須探討的重要課題。同時我國餐旅與觀光教育之發展,近年來發展神速,餐旅相關科系驟增,因此,教育品質是影響競爭力的一項重要因素,如何提昇與控管教育品質是學校經營餐旅教育的首要工作。 本研究運用 Kano 二維品質模式與重視-表現分析法(IPA),應用於技職餐飲教育之教育品質的探討。企圖透過 Kano 模式判斷出就讀餐飲技職體系之學生所重視的教育品質要素,進行教育品質屬性歸類;分析不同族群背景的研究對象對各項教育品質需求的差異性。研究發現,藉由 Kano 二維品質屬性歸類後之品質改善指標與 IPA 矩陣圖,同屬於品質改善指標「效益改善區」及「優先改善區」的教育品質有「學校課程規劃可配合學生未來職場能力、學校課程安排與就業具連貫性、學校課程之設計具有多樣選擇及實用性」,三者皆屬課程構面之一維品質要素為關鍵餐旅教育品質屬性。