社會教育學系

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本系大學部學士班,奉教育部核定,自96學年度起取消分組招生,自99學年度起 ,調整為非中等學校師資培育學系。以培養社教機構、文化事業、非營利組織之專案管理、行銷公關、人力資源發展、方案規劃、導覽解說和社會倡議之人才為主。

這一年,我們一起探索社會教育……  

歷史沿革

社會教育學系成立於民國44年,是全國唯一以社會教育為名,培養社會教育專業人才的科系,曾分為新聞、圖書館(圖書資訊)、社會事業(社會工作)三組教學。

74學年度成立碩士班,基本目標是為培養社會教育與文化建設所需之行政人員、專業人才與研究人員,以及社會教育專業師資之養成。

84學年度成立博士班,宗旨為研究社會教育理論與實務,以培養社會教育學術研究及行政管理之高級人才。

此外,為滿足社會教育人員專業發展與終身學習之需求,於89學年度開辦社會教育與文化行政碩士學位在職專班。

為因應時代變遷與學術分化,原新聞組、圖書資訊學組、社會工作組等三組,分別於民國86年成立「大眾傳播研究所」、民國91年成立「圖書資訊學研究所」、民國94年成立「社會工作研究所」後,乃進行系所整合作業,並研擬計畫書,呈報教育部核定,自96學年度起大學部學士班不再分組招生教學。

研究所碩士班則自97學年度起分「成人與繼續教育組」及「社會與文化事業組」兩組招生,藉以深化社會教育研究。

目前設有學士班、碩士班、博士班以及碩士學位在職專班,各班別形成統整一貫化發展。

自我定位

為配合本校從專門師資培育朝向綜合型大學演變之發展定位,社會教育學系已申請並奉教育部核准,自99學年度起調整為非中等學校師資培育學系,未來的發展將不再局限於正規學校體系。因此,乃綜合世界潮流與社會需求,將社會教育學系之發展定位為:「針對學習型社會及跨族群文化發展所需,進行有關規劃終身學習活動、經營社教文化事業之研究,並培養學生具備相關之能力。」同時兼顧理論研究與實務教學,加強與業界的合作,以培養具有「社會關懷、文化創新、生活充實、教育推廣」之理念的社會教育人才為目標。

教育目標

社會教育學系遵循校、院之教育目標,以及本系之自我定位,訂定本系之教育目標為:培養兼具「人文關懷、社會責任與文化使命」內涵,於社教文化事業或第三部門等領域,具備企劃、行銷、公關與經營等核心能力之人才。並以掌握社會脈動與全人理解、終身教育政策與行政、不同族群學習特性與方案設計、社教機構經營與行銷、研究方法與媒體製作、社區發展與地方文化創意產業等等為學習核心。

核心能力
冀由培育學生核心能力,以達成前述教育目標。各班別之核心能力如下:

學士班核心能力:
1.成人創新學習規劃能力。
培養學習方案與文化活動之企劃、設計、發展和評析能力。
2.傳播媒體策略運用能力。
培養影像媒體製作、書寫報導企劃,以及新聞媒體資源整合能力。
3.社會文化事業推展能力。
培養社會和文化現象研究,以及方案設計和整合傳播行銷能力。
4.組織永續經營發展能力。
培養組織優劣勢分析能力、學習型組織推展能力和跨組織策略聯盟能力。
碩博班核心能力:
1.成人創新學習規劃能力。
2.社教文化事業經營能力。
3.社會教育專題研究能力。
碩士在職專班核心能力:
1.社會教育理論應用能力。
2.社會教育實務創新能力。

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    高齡消費者購買機能性食品的行為意圖:老化態度、健康信念模式和不同健康宣稱策略的效果
    (2024) 劉智淇; Liu, Chih-Chi
    壽命增加、人口老化和經濟發展等因素,讓食品產業有更多的發展空間。隨著近年來國際上機能性食品的成長趨勢,探討高齡者購買這些產品的趨勢並填補研究缺口十分重要。國際上對機能性食品的定義大致為對健康有益且是標準飲食一部分的產品。這類產品經常在廣告中使用健康宣稱,且在臺灣受到衛福部食藥署的規範,不得涉指其具有療效。雖然政府機關會定期查核且公告被裁罰的案例,但在市面上依然具遊走於灰色地帶之產品。因此我們認為,應該要更關注這類產品的健康宣稱內容,以及檢驗其對高齡消費者的影響。此外,過去的研究發現個體的健康信念模型可以預測健康相關行為的參與程度。大多關注高齡者健康信念的相關研究都與預防性醫療行為較有關,但鮮少人關注於健康信念應用於高齡者的消費行為。一些研究也表明,個人對老化的態度與其健康行為的參與程度之間存在相關性。綜述所提,本論文以三個研究來探討我們所關注的議題,分別為:(一)以內容分析法建立類目並歸納臺灣市場中食品包裝上的健康宣稱內容,結果發現大部分的健康宣稱並未指涉對特定疾病或症狀有效果,且與老化有關的產品的健康宣稱策略與其他產品有所不同;(二)以調查法探討高齡者的老化態度、健康信念和購買機能性食品的計畫行為間的關聯,結果發現健康信念在老化態度與購買機能性食品的計畫行為間的關聯扮演中介角色;(三)以隨機化實驗控制組後測設計探討不同的健康宣稱策略對高齡者購買意圖的影響,結果發現當與老化有關的健康宣稱搭配營養素或成分的指稱、提供描述性或統計性的科學證據會對高齡者的購買意願造成影響。總而言之,本研究探討了臺灣市場的健康宣稱、高齡者購買功能性食品背後的心理機制,以及不同健康主張策略在促進高齡者購買意願方面的有效性。
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    食品廣告中正負面健康宣稱對高齡者購買意願的影響
    (2021) 劉智淇; Liu, Chih-Chi
    自2018年3月起我國65歲以上老年人口占總人口14.1%,正式邁入「高齡社會」。在高齡者食品廣告行銷、消費資訊的議題上,根據行政院消費者保護處於2016年的調查報告顯示,高齡消費者在購買食品時確實有機會受到產品資訊影響購買意願。在高齡者可能對產品及廣告的瞭解不足的前提下,廣告詞句中所使用的正負面訊息更有機會影響高齡者的購買意願。本研究希望瞭解影響高齡者購買意願的廣告因素,以食品廣告中正負面健康宣稱為主,加入調節焦點、代言人與廣告類型做為調節變項。本研究採實驗法。研究結果顯示:一、食品廣告中正面訊息對高齡消費者的購買意願有正向影響;二、食品廣告中正、負面訊息對高齡消費者購買意願不受調節焦點調節;三、代言人對食品廣告中正、負面訊息與高齡消費者購買意願間有調節效果:以名人作為食品廣告中正面健康宣稱的代言人時,對高齡消費者的購買意願比使用負面訊息高,以素人作為代言人時則無差異;四、食品廣告中正、負面訊息對高齡消費者購買意願不受廣告類型調節。最後根據本研究結果提出實務上的建議供後續研究參考。