從文化景觀探討安平的地方性

Abstract

安平原為位於臺江內海與臺灣海峽之間的沙洲島，在全球海外活動蓬勃發展的十七世紀，以其優越的地理位置和自然環境，成為荷蘭東印度公司的東亞貿易據點，開啟了臺灣與安平歷史的新頁。歷經荷據時期的東亞國際貿易據點、明鄭時期的軍事和經貿雙重重心、清朝時期府城的門戶以及後期開港通商後的繁華港埠、日治時期衰退沒落的漁港到今日臺南市郊的觀光勝地，安平從傳統部落社會躍升國際舞臺，並成為全臺軍事要地及貿易中心，其間因港道淤塞而經歷數次興衰，最後終在地理形勢改變及新式產業的衝擊等因素之下，退而為臺南市的邊陲地區。四百年來多元化的歷史發展，積累了豐富多樣化的文化景觀，呈顯於安平的地表上。 由於文化景觀乃是一地文化群體歷經長時期與自然環境間的互動所產生之具體表徵，乃是其對於自我文化、社會全體認同的方式，並由此彰顯出該地的地方性。 因此本文嘗試以歷史發展脈絡為進路，首先透過文獻史料的追溯，探究各歷史時期所呈顯之文化景觀。再將各時期所累積而並置於當今安平地表上的文化景觀分為四類，包括歷史紀念性景觀、宗教景觀、商業景觀、居住景觀，透過對此四類文化景觀的發展歷程、目前景觀概況和象徵意涵的轉變三部分的分析，來探討其所形塑出來的地方性。由此分析過程中，發現海洋文化性格深深引領著安平的歷史發展，進而影響其文化景觀的塑造，充分說明了文化景觀乃是各地方自然環境與人文活動長期地互動之下，最具體的表徵，而其地方性也在此過程中逐漸地形塑出來。 然而不同風貌文化景觀的呈顯，象徵主導地方發展的力量有所不同，進而直接影響了地方性的確立和地方風格的塑造。文末藉由兩項近年來深刻主導安平文化景觀變遷的力量－老街的拓寬、改造與維護，以及觀光業的迅速興起，發現它們造成了安平文化景觀間的衝突性在擴大與緩和中拉鋸。從延平街的拓寬事件到觀光業的興起，而至「安平港國家風景特定區」計畫的進行，可以發現傳統古老的象徵景觀由遭受鄙棄到漸受重視，現代化景觀由一味地追求流行、時髦到今日開始講求復古、本土，足見失落的地方性有回復的跡象，然觀光業所帶來的無地方性景觀，卻使得其地方性的維繫產生了危機。因此如何在經濟發展與歷史文化保存間尋求平衡點，成為安平當前最重要的課題。 作為臺灣歷史發展源頭的安平，在文化景觀的塑造上若能回歸到地方歷史發展的軌道，將使其成為一個深具歷史價值、文化內涵與地方特色的生活博物館，其地方性亦必能得以保存與延續！