學位論文
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Item 池上鄉地方稻米產業包裝設計創作研究(2025) 吳佳容; Wu,Chia-JungItem 包浩斯下的極簡主義風格運用於包裝設計創作研究(2025) 王曉雅; Wang, Hsiao-Ya包浩斯學校在其14年的存在期間，改變了20世紀的設計與藝術教育。透過對色彩、平面、立體構成及材料運用的研究，將藝術與工藝相結合，創造出現代主義的設計理論與實踐基礎，並影響深遠的歐洲設計體系。且包浩斯推崇「功能主義」的核心理念，強調設計應為使用服務，注重實用性與功能的融合。同時也擁有現代性與工業化生產的特徵，讓設計不僅僅停留在手工藝範疇，而是進一步實現批量化和標準化的可能性。另外，其獨特的幾何圖形構成、簡約而流暢的線條設計，以及對三原色的運用，更成為包浩斯風格的象徵。此外，包浩斯提倡的「少即是多」、「形隨機能」和「忠於材質」等設計理念，讓設計作品在外觀上看似簡單，但實則蘊含深厚的視覺邏輯。這些原則不僅適用於平面設計、包裝設計、產品設計與網站視覺等視覺傳達領域，也深刻影響了家具設計與空間規劃，甚至擴展到現代的數位設計應用。本研究透過個案研究法，對包浩斯時期的極簡主義風格作品與現代包裝設計進行跨時代比較，從色彩、線條與材質三個面向探討其美學理念的延續與演變。在可持續性已成為關注焦點的今日，包浩斯強調簡約與功能性的設計思維顯得尤為重要，為現代永續設計實踐提供堅實基礎。隨著時代發展，包浩斯影響力已超越藝術與設計領域，滲透至城市規劃、數位媒體等多元層面。特別是在現代化與全球化的背景下，包浩斯的簡約美學與理性設計成為許多設計師和品牌追求的目標。最後本研究將研究成果轉化為品牌包裝創作實踐，並以包浩斯下的極簡風格作為設計核心，創作具辨識度的品牌包裝設計，希望藉由本研究可帶給後續創作者有更多元的創作想法。Item 以裸體插畫應用於保養品包裝之創作研究(2022) 林嘉雯; Lam, Ka-Man裸體藝術與插畫的根源要追溯至人類文明的開始，從石器時代人類以插畫與裸體雕像進行紀錄與宗教祭拜，到近代的政治插畫與裸體畫探討社會問題與藝術精神，都證明裸體藝術與插畫對文明發展的貢獻。本研究以裸體插畫作為主要研究範圍，於文獻探討進行插畫、裸體藝術、保養品等等的資料蒐集，統整出插畫與裸體藝術的歷史脈絡。然後透過個案分析法與半結構式訪談，進行對插畫家的插畫包裝與商品、市場上的品牌的插畫包裝設計、消費者對於插畫與包裝喜好的資料蒐集與分析。透過研究方法分析裸體插畫與包裝設計的設計模式以及消費者對於保養品定位與包裝設計的取向，例如保養品適合的插畫風格與本創作研究的品牌和包裝定位。然後以這些蒐集與分析的資料作為創作背景，確定品牌理念，進而設立的三個系列作品，分別是香水系列，臉部產品系列，身體乳液系列三個系列，每個系列都擁有6個作品，內容以研究分析的設計模式進行插畫創作與包裝設計。經過研究分析後，肯定了插畫與藝術在包裝上提高消費者的購買意欲，並且發現不同領域的市場可以融入更多不同的插畫發展。經過創作後，本研究確定以適合的設計模式下能夠讓裸體藝術與保養品包裝結合，並且拓展插畫在包裝上有更多的可能性。Item 蒸氣波風格應用於精釀啤酒包裝設計創作研究(2022) 潘畇沄; Pan, Yun-Yun蒸氣波風格這幾年在社群媒體使用者的拓展與助瀾之下，逐漸從音樂特色延伸至視覺領域，更進一步形成獨特的蒸氣波美學。不只常見於社群媒體上，在許多商業廣告及購物平台上也能見到蒸氣波的表現，使得原本非主流的視覺風格逐漸被大家認識。在蒸氣波商用的部分，目前僅侷限用專輯唱片封面與社群媒體廣告文宣，在包裝設計部分未見得，因此本研究欲藉由蒸氣波風格的創新表現，增加與消費者話題性高及連結性強的包裝，應有助於提升對產品的關注度。本研究之目的有三點，一、探討蒸氣波風格的形成脈絡及分析此視覺風格的表現特徵；二、分析市面上精釀啤酒包裝設計，彙整精釀啤酒的視覺風格並比較其異同；三、建構蒸氣波風格應用於精釀啤酒包裝設計的表現模式。在研究方法上，以文獻探討研究蒸氣波風格之形成脈絡與風格特徵、啤酒發展及精釀啤酒在國內外的歷史與特色、包裝的功能與包裝中圖文設計的功能；案例分析法為針對2012-2022年臺灣市售精釀啤酒的包裝設計，分析其色彩、文字與圖像的運用，在整體風格表現有何異同，研究發現：蒸氣波美學基本要素在色彩上是以冷色調為主、圖像體材的運用多懷舊元素，視覺表現手法上採複合式圖像、無複雜感的編排與水平的構成。而台灣精釀啤酒包裝設計的視覺表現，主題常響應社會議題，並透過與傳統禮俗結合的包裝拉近與消費者的距離；常出現幽默風趣的取名方式傳達年輕活潑的特質。而文字應用方面分為現代與傳統兩類，傾向以毛筆字表達傳統主題，用黑體字表達現代。最後以上述之研究分析結果為基礎進行蒸氣波與精釀啤酒包裝設計媒合之創作。綜合前述之觀點導入創作實證研究，發展出三個系列啤酒包裝設計共九款樣式，獲致結論如下：一、題材編排與色彩表現，形塑出獨特的蒸氣波風格：二、社會議題、詼諧命名、古今並承與調性統一是台灣精釀啤酒包裝之設計趨勢：三、掌握蒸氣波風格之圖像、色彩等特徵為創作精釀啤酒包裝設計的準則。關鍵詞：蒸氣波風格、精釀啤酒、包裝設計Item 呷速配：裝飾藝術應用於高雄地方海產包裝設計創作研究(2022) 李明璟; Lee, Ming-Ching台灣近年來很多地區的傳統產業在各種因素下開始逐漸勢微沒落，而地方政府欲改善此情形而開始積極推動「設計翻轉、地方創生」的政策，進而挖掘出地方上深具在地特色的產業資源項目，進而引導優質人才回流就業與回饋故鄉。現今高雄在地漁業展因為資源枯竭也面臨逐漸沒落的趨勢，而一些偏遠地方海產因長期欠缺產品宣傳，使得大眾對於地方海產印象一般都很普通，如何改善海產的包裝視覺設計，來轉變這些舊有印象將是一個重要的議題。本創作研究對於地方特產藉由視覺風格與包裝設計結合，探索是否能創造出新的樣貌與價值，地方特產藉由不同題材加入並以另類方式來傳達相關文化特色。在研究方法上，以文獻探討來歸納裝飾視覺風格的特徵，並找出適合應用於包裝設計的表現形式。案例研究部分，取樣標準以曾受產業、獎項肯定的特產包裝案例為主，研究結果發現較成功的包裝案例具有簡約視覺、仿生或器物擬態應用等特點。並導入在創作實證上，藉著「呷速配」的創意概念，將漁業與農業的飲食文化結合，搭配裝飾藝術的幾何、簡約及擬態等特徵，創作出七組代表高雄地區漁會的系列包裝設計。獲致結論有下列數點：1.在地產業依靠新思維的現代設計概念有機會來轉型並永續發展；2.幾何圖形因其單純的特性，常常被運用於簡約的包裝設計上；3.以裝飾藝術風格應用於海產包裝設計，可以帶給地方商品的優雅、進步及富足印象；4.海產包裝的農漁結合的創意思維，創造話題並引起消費者的關注。Item 由品牌定位發展品牌元素之研究－以臺灣果乾為例(2020) 陳怡璇; Chen, I-Hsuan臺灣水果多元而優質，廣受國內外市場歡迎。由於水果容易腐敗不易保存，果乾市場在崇尚健康與方便食用的趨勢下日益繁榮。然而，臺灣多數果乾品牌之目標市場過於相似集中。因此，本研究旨在以臺灣果乾為例，研究該如何從眾多品牌中開創商機來創造新品牌，強調以目標客群需求來建立品牌定位和選擇包裝相關之品牌元素。研究方法參考策略性品牌管理流程和行銷流程，分兩大階段：透過市場環境分析（包含30個臺灣果乾品牌）決定品牌定位，再根據品牌定位來選擇品牌元素。研究成果之新果乾品牌──果福（GoFu），意即水果的祝福，其品牌箴言為「祝福、臺灣和健康」。將來臺最具消費潛力之日本旅客作為目標客群，與知名飯店聯名推出臺灣12月份代表水果製成的零添加果乾紀念商品，依不同水果吉祥話分成4種禮盒。包裝上插圖則融合寫實與抽象兩種相互衝突的藝術風格，呈現出臺灣新舊文化融合的特色，並同時兼具高質感。經問卷調查後，品牌元素在整體上皆得到正面評價，亦證實品牌定位的方向正確。期望透過本研究，提供小型企業和設計師參考，以建立品牌定位與選擇品牌元素。Item 傳統辦桌轉型為網路餐飲品牌之創作研究(2020) 蔡典益; Tsai, Tien-Yi隨著社會型態與經濟的改變，喜慶宴客幾乎都是在室內舉行，不但有富麗堂皇或是主題型的室內設計與造景，亦有舒服的環境與桌椅，臺灣原本重要的傳統辦桌文化受到嚴重的擠壓，不但容許擺桌設宴的場地減少了，加上戶外天氣熱，雖有業者開發出可搭配棚子使用的戶外冷氣車，但所費不貲。另外亦有不少辦桌或桌椅租賃業者採用與餐廳飯店同樣的桌椅布置，但整體的風格卻顯得混亂。雖然辦桌業者不斷地改良與更新，仍抵擋不住時代與觀念的變遷，亦吸引不了年輕人欲喜慶宴客時的首選。本創作研究藉由文獻探討臺灣辦桌產業，了解到辦桌的發展與產業狀況，並了解到其文化特色。也在網路購物、網路餐飲品牌、冷凍即食品等相關文獻資料中，也可得知消費者對於網路購物的消費習慣與喜好。並透過對問卷調查結果綜合分析後，了解消費者幾乎都曾吃過或聽過辦桌，也對辦桌的人情味特別有濃厚記憶；且消費者在網路購物時會在意照片不應差異過大、加熱應簡單明瞭等習慣。因此在進行將辦桌轉化為網路餐飲設計創作時，應將辦桌的特色與文化內涵融入於品牌與相關的商品設計中，加深消費者與辦桌的鏈結與印象。而且在辦桌菜餚的選擇上，應該符合消費者對於即食加熱料理的飲食習慣，並附上清楚明瞭且以圖示資訊為主的加熱方式，讓消費者可以輕鬆照著步驟還原辦桌菜餚。最後依照現代消費者的家庭狀況，區分為：小家庭、單身族與朋友聚餐三大類別，並針對這三大類別進行主題包裝系列創作，讓消費者在選擇餐點時，可以依照使用情境進行選購。期望本創作研究可供未來欲轉型的辦桌產業或是傳統餐飲產業，想要藉由網路販售餐飲時，可以有個參考依據，除了延續其餐飲的生命力與文化外，更期待能夠在網路上創造新價值，讓更多的消費者可以品嚐到來自各地的美味佳餚。