教育學院

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教育學院成立於民國44年6月5日,時值臺灣省立師範學院改制為臺灣省立師範大學,初設教育、社會教育、體育衛生教育、家政教育、工業教育五個學系,發展迄今,本院共設有7個學系(均含學士、碩士及博士班)、5個獨立研究所、1個院級在職碩士專班。

本院為國內歷史最久之教育學院,系所規模、師資,及學生品質向為國內首屈一指,培育英才無數,畢業校友或擔任政府教育行政單位首長及中堅人才、或為大學校長及教育相關領域研究人員、或為國內中等教育師資之骨幹、或投入民間文教事業相關領域,皆為提升我國教育品質竭盡心力。此外,本學院長期深耕學術,研究領域多元,發行4本 TSSCI 期刊,學術聲望備受國內外學界肯定,根據 2015 年 QS 世界大學各學科排名結果,本校在教育學科名列第22名,不僅穩居臺灣第一,更躍居亞洲師範大學龍頭。

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    學齡前兒童氣質對依附關係與父母情緒智力之影響
    (2024) 吳惠珍; Wu, Hy-Jane
    本研究旨在探討學齡前兒童氣質對依附關係與父母情緒智力之影響相關研究,進而探討兒童氣質、依附關係與父母情緒智力之關聯性。本研究採用「兒童氣質量表」、「依附關係量表」及「情緒智力量表」為研究工具,透過問卷調查法針對幼兒園的家長作為研究對象,經由便利抽樣輔以滾雪球抽樣方式,獲得431位幼兒園家長為有效樣本。將所收集問卷的資料以 SPSS 23.0 統計軟體為分析工具,採用描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關及多元回歸分析等統計方法進行資料分析,結果研究發現: 一、兒童氣質構面「外放性」與依附關係構面「安全依附」「安全-逃避型」有顯著相關。 二、兒童氣質構面「努力控制」、「負面情緒」與依附關係構面「安全依附」、「不安全-矛盾型」、「不安全-逃避型」有顯著相關。 三、兒童氣質構面「外放性」、「努力控制」與父母情緒智力構面「自我情緒評估與表達」、「對他人的情緒覺察」、「自我情緒理」、「情緒運用能力」有顯著相關。 四、兒童氣質對依附關係具有預測力。 五、兒童氣質對父母情緒智力具有預測力。 最後依據本研究之結論,分別就照顧者(父母)、家庭教育推廣人員及未來研究者提出建議供之參考。
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    學齡前兒童照顧者對兒童視力保健知識、態度、行為及其相關因素之研究:以臺北市中山區為例
    (2024) 樊敏康; FAN, Min-Kang
    本研究針對臺北市中山區的374名學齡前兒童照顧者進行調查,探討照顧者背景變項(如性別、教育程度和職業)與學齡前兒童視力保健知識、態度及行為之間的關係。調查結果顯示,女性照顧者佔87.3%,其中母親佔多數(80.9%)。研究結果顯示,研究對象對於視力保健的知識水平屬於中上程度,平均答對率超過60%,但許多照顧者對兒童視力發展的具體標準了解不足。關於視力保健態度,大多數照顧者持有正向態度,尤其是對於戶外活動及充足睡眠對視力保健的重要性,其認同度最高(平均數4.67)。然而,對於使用3C產品作為獎勵或陪伴工具這一問題,有70位照顧者表示態度中立,顯示出對此問題的態度分歧。在行為方面,大部分照顧者表現出良好的視力保健行為,其中最常見的行為是提醒孩子在閱讀、寫字及使用3C產品時保持適當的距離和正確的姿勢(平均數4.61)。然而,仍有相當比例的照顧者(平均數3.86)使用3C產品作為獎勵或陪伴工具,這反映出數位時代中3C產品對兒童視力發展的潛在影響。進一步的分析顯示,照顧者的教育程度顯著影響其視力保健知識、態度及行為,教育程度較高的照顧者在這些方面表現更為優異。此外,視力保健知識與態度之間存在正相關,態度越正向的照顧者,其視力保健行為也越佳。然而,視力保健知識的增加未必伴隨行為的改善,這可能暗示在知識傳授的同時,行為改進的支持仍需加強。
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    學齡前兒童音樂律動、聲韻覺識與語言發展之關係
    (2022) 張雅惠; Chang, Ya-Hui
    本研究目的在於瞭解學齡前兒童的音樂律動、聲韻覺識及語言發展情形及相關性。對112位(平均月齡67.52月)兒童使用心理測量、音樂律動、聲韻及語言等測驗,研究結果如下:一、在音樂律動能力方面,分為三項區辨測驗及二項表達測驗,發現學齡前兒童對刺激音為旋律形式的測驗表現皆較佳,可能是旋律音能誘發聽覺記憶進而促進表現。 二、在聲韻覺識能力方面,分為聲調覺識及聲韻母覺識,發現聲調覺識測驗的正確率優於聲韻母覺識測驗,符合聲韻發展歷程。 三、在語言發展能力方面,本研究對象在華語兒童詞彙與表達測驗中得分表現與一般兒童無異。 四、學齡前兒童的音樂律動中的節奏區辨測驗、單音敲擊測驗及旋律敲擊測驗,此三項測驗與語言發展測驗分數具有顯著相關存在,且從迴歸分析發現單音的敲擊能力對語言發展是最具影響力,其次是旋律敲擊能力,最後則是節奏區辨能力。 依據本研究發現提出研究限制,並針對欲進行相關教材設計及未來研究之建議。
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    學齡前發展遲緩兒童家長對其孩童身體活動行為之促進因子與障礙因子探討-以臺北市早療醫療院所為例
    (2021) 黃懿民; Huang, Yi-Min
    本研究目的為探討學齡前發展遲緩兒童身體活動之現況與家長對於其孩童在身體活動行為的相關因素,並運用PRECEDE-PROCEED模式中「教育評估和生態評估」的階段將相關因素進一步分析為促進因子與障礙因子,瞭解學齡前發展遲緩兒童之家長在前傾、增強、使能因素上如何促進或阻礙其孩童身體活動之行為。隨機抽樣選取臺北市進行早期療育的醫療院所之孩童(n=304),並以結構式問卷調查學齡前發展遲緩兒童的家長對孩童在身體活動上相關覺知以及障礙。研究結果顯示臺灣學齡前發展遲緩兒童平均一天的身體活動時間僅43.09分鐘,而家長對身體活動的覺知、親職支持、親職效能以及是否有專家提供建議以及家長本身的身體活動時間、孩童靜態遊戲時間能夠有效預測學齡前發展遲緩兒童的身體活動時間(R^2=.282)。為了能夠提升學齡前發展遲緩兒童的身體活動時間,本研究建議:(1)提升家長在孩童身體活動重要之相關知能 (2)專業人員應加強將身體活動融入日常的相關建議及衛教 (3)政府應設立臺灣學齡前身體活動的相關指引,其中也應包含學齡前發展遲緩兒童知相關建議 (4)政府應加強在遊戲空間提供適切且通用設計之共融設施。
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    臺中市某地區學齡前兒童預防傳染病衛生習慣與主要照顧者之相關因素研究
    (2013) 羅惠智
    本研究目的在了解學齡前兒童的主要照顧者預防傳染病衛生習慣相關因素,以台中市100學年度台中市某公私立幼稚園三歲到六歲兒童主要照顧者為母群體,以自編結構式問卷進行橫斷式研究,共得有效樣本500份,本研究結果如下: 主要照顧者皆有傳染病預防知識基本概念,傳染病預防態度介於「同意」及「中立意見」偏向正向。傳染病預防行為偏向不會注意去執行它,主要照顧者了解預防傳染病仍需強調個人基本衛生習慣養成,但實踐落實者有落差,仍需加強宣導。 兒童主要照顧者以女性佔多數,以母親人數佔最多數。主要照顧者為男性者其傳染病預防態度優於女性。 兒童預防傳染病以「傳染病預防態度」對兒童傳染病預防行為的影響最大,主要照顧者的傳染病預防態度行為越正向者,兒童的預防行為越正向。 兒童與主要照顧者同住5年人數最多;兒童就讀以大班人數最多,大班兒童與小班兒童的傳染病預防行為,皆有良好傳染病預防觀念。
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    學齡前兒童的行動科技使用行為現況和親子互動行為的相關性探討:以雙北市為例
    (2018) 曾威舜; Tseng, Wei-Shun
    本研究目的為利用調查法,瞭解家長與學齡前兒童的行動科技使用行為、家長認知與態度、環境可近性,及親子互動行為的不同型態,期望給予合適的行動科技使用建議,與建立良好親子互動型態。為探討相關使用行為,以問卷調查設計,隨機選取臺北市與新北市的托嬰中心與幼兒園收案,並以學齡前兒童的家長(n=325)為研究對象。 研究結果顯示,有超過六成(65%)家長為每日超過2小時的行動科技重度使用者,接近六成(57.2%)的學齡前兒童使用過行動科技,每日使用總時間(45.2%)落在「1-30分鐘」以內,且最常使用的內容為「看影片」,最常使用的地點是「客廳」。超過七成(72.4%)家庭擁有「3台以上」的行動科技產品,而親子互動的靜態行為以「看電視」為主、身體活動以「戶外活動」為主。並發現家長的行動科技使用時間、環境可近性可以預測(R2=.197)學齡前兒童的行動科技使用時間;家長和學齡前兒童的行動科技使用時間可以預測(R2=.069)親子靜態行為總時間。 為了學齡前兒童健康發展與親子互動品質,本研究建議:(1)以身作則,建置使用禁區。(2)降低親子靜態行為比例。(3)提高親子身體活動比例。(4)共同培養良好行動科技使用習慣。
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    長期追蹤學齡前兒童二至五歲含糖飲料及糕餅點心與精製糖攝取情形
    (2012) 楊蕓菁; Yang, Yun-Chin
    嬰幼兒期的飲食營養與生長健康狀況,奠定日後各領域之發展,也是養成個人良好飲食型態的關鍵時期。本研究目的為提供本土學齡前兒童2~5歲之含糖飲料及糕餅點心攝取情形,並經由研發估算精製糖攝取量之方法學,探討其與家庭背景、體型、飲食營養素攝取及健康狀況之相關性。 本研究屬前瞻性之長期追蹤世代研究,於民國91及93年間於台北市立婦幼醫院及台大醫院招募151及150位嬰兒(簡稱民91世代與民93世代),兩世代皆以問卷調查法收集飲食、健康狀況、體位發展等資料。本研究則利用24小時飲食回憶資料計算幼兒2~5歲含糖飲料及糕餅點心攝取量,並估計其精製糖百分比,進一步獲得幼兒平均每日攝取自含糖飲料及糕餅點心之精製糖量,續而以SPSS 19.0及STATA 8.0版進行描述性及相關性分析。 含糖飲料攝取方面,幼兒2~5歲有飲用含糖飲料之比例隨年齡增加而增加,「調味及發酵乳飲」攝取人數百分比保持最高,「五穀雜糧飲」呈逐年上升趨勢,「茶飲料」則有最大幅度之上升;糕餅點心攝取方面,幼兒於2~4歲時以「餅乾類」攝取人數百分比維持最高,而「中式甜湯類」則呈現逐年上升趨勢,且有最大上升幅度,至幼兒5歲時呈最高攝取人數百分比。精製糖攝取方面,幼兒2~5歲之精製糖攝取約占總熱量依序為5%、6%、9%及8%,且經性別控制後,幼兒5歲時精製糖攝取與2~4歲精製糖攝取皆呈顯著正相關(p<0.05);另經性別及出生體型(體重、身高)等變項控制後,顯示幼兒4歲精製糖攝取與5歲體重及身高呈顯著正相關(p<0.05),而與5歲BMI之相關性則經性別及出生BMI等變項控制後呈不顯著(p>0.05)。 研究進一步依5歲幼兒精製糖攝取量百分位等分為三組,分別為低、中、高攝取量組(n=44,43,45),平均攝取量依序約為11、26、48克。結果顯示三組幼兒之家庭背景、雙親體位及健康狀況資料皆無顯著組別差異(p>0.05);但三組幼兒之身高、蛋類攝取與熱量、醣類及多種營養素攝取具顯著差異(p<0.05),高攝取量組之幼兒身高為最高,且蛋類、熱量、醣類及多種營養素攝取量也顯著較高,而乳製品攝取為最低(未達顯著差異);另依五歲幼兒精製糖熱量攝取占總熱量攝取百分比分組結果顯示過量攝取組(>總熱量10%,n=46)幼兒之主食類及乳製品攝取顯著低於適量攝取組(<總熱量10%,n=86) (p<0.05),且適量攝取組幼兒之鈣質攝取高於過量攝取組(未達顯著差異)。 本研究亦合併兩世代嬰幼兒出生至5歲(n=132)之資料,依出生體重第25及第75百分位分成相對低出生體重(relative lowbirth weight infants, rLBW)、相對適當出生體重(relative adequate birth weight infants, rABW)、相對高出生體重(relative high birth weight infants, rHBW)三組。結果顯示,幼兒追蹤至5歲之體型(體重、身高及BMI)於三組間達顯著差異(p<0.05),仍以rHBW組保持最高,rLBW組保持最低;但相對適當出生體重組(rABW)與其他兩組間之差異性已漸趨微小。另幼兒追蹤至5歲之體型增加倍數、增加百分比則也具出生組別差異(p<0.05),rLBW組幼兒之生長速度較rHBW組快速。營養素攝取方面,全體5歲幼兒平均熱量攝取約為1366大卡,蛋白質、脂質及醣類攝取約48、45、192公克,各占總熱量攝取14%、29%及56%;鈣質攝取(319毫克)僅達DRIs一半,膳食纖維攝取(8克)尚不及建議量一半。 本研究幼兒於2~5歲之平均精製糖攝取尚符合衛生署建議(<總熱量10%),但5歲時仍有三分之一比例攝取超量,且可能影響主食類及乳製品之攝取,而成長中幼兒應培養良好飲食習慣,均衡飲食以利正常生長發育;另本研究乃利用粗估方式進行精製糖之相關研究,未來應參考國內外發表之食品營養成分相關資料,進行本研究資料庫之糖質數據新建,以利更精確探討之進行。
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    學齡前兒童提前學習注音符號之研究- -以高雄縣旗山區為例
    (2011) 許芳萍
    多年以來,注音符號教學在學前教育階段是個充滿模糊、曖昧的爭議話題,研究者身為現場教師,在教育政策與招生現實間,必須做出提前教學注音符號與否的抉擇,對此感到衝突與矛盾。研究者希望能藉由本研究,對學齡前兒童提前學習注音符號現況有更進一步的瞭解,協助個人教學理念之釐清;同時,透過實證研究探討近代提前學習注音符號成效之相關因素,亦可作為後續追蹤研究之前測數據,對學術研究盡份微薄之力。 本研究對旗山區幼小教師進行半結構式訪談,瞭解幼小教師對學齡前兒童提前學習注音符號所持立場;採用「國小注音符號能力診斷測驗」評量受訪幼師授課班級內,智力正常的學齡前兒童之注音符號測驗成績;向家長發放自編「幼童家庭背景與學前注音符號經驗之調查表」,蒐集受測兒童的不同背景資料。 本研究以逐字稿編碼、描述性統計、單因子變異數分析、獨立樣本t考驗與多元迴歸來分析資料。本研究結果如下: 一、幼師與小師對學齡前兒童提前學習注音符號的看法 (一)幼小教師對於學齡前兒童提前學習注音符號現象普遍之成因解釋,提出四個因素,包括:順應社會潮流與滿足家長的期待、因應少子化現象所致的招生壓力、教育部規範不明確、鼓勵學齡前兒童透過注音培養獨立閱讀的能力與習慣。 (二)旗山區幼小教師曾對此作法感到猶豫,後因各自考量,轉為不反對或支持的立場。 二、個人背景變項的性別與年齡在「聽寫能力」及「認讀能力」,沒有顯著差異。 三、家庭背景變項的母親國籍、複習頻率、家庭收入、父教程度、母教程度與父親職業在「聽寫能力」及「認讀能力」,有顯著差異。 四、家庭背景變項的家庭結構、主要使用語言、學習期望與母親職業在「聽寫能力」及「認讀能力」,無顯著差異。 五、學校背景變項的教育年數、學校型態、教學目標在「聽寫能力」及「認讀能力」,有顯著差異。 六、學校背景變項的學校地區在「聽寫能力」及「認讀能力」,沒有顯著差異。 七、學校型態與父親職業對旗山區學齡前兒童注音符號「聽寫能力」具預測力。 八、學校型態、教學目標、父親職業及父教程度對旗山區學齡前兒童注音符號「認讀能力」,具預測力。 最後,針對本研究之研究結果,提出建議給未來研究者、幼兒園、教師、家長與教育行政機關。
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    三、四、五歲台灣幼兒生活經驗敘事結構之分析
    (2007) 許明莉
    中文摘要 本研究旨在探討台灣以國語為母語之三、四、五歲幼兒在生活經驗敘事結構上的發展,主要的分析面向包括敘事巨結構元素、巨結構模式以及微結構元素,研究對象為48位以國語為母語的學齡前兒童,依年齡分為三組,每一個年齡層16人(男女各8人),蒐集其生活經驗之敘事語料進行編碼分析。 本研究的發現結果如下: 一、 在敘事巨結構元素的使用上,三、四、五歲幼兒生活經驗敘事結構元素的比例並沒有太大差異,複雜化行動所佔之比例最高,次為背景介紹、評價、附屬與問題解決。三歲幼兒很少有問題解決,在此一元素之上與五歲組幼兒有顯著差異。 二、 三歲幼兒的敘事最多落入兩個事件的敘說模式,而四歲組最多的是流水帳式敘事,五歲組16人中已有10人達到典型敘事的標準。 三、 幼兒最常出現的凝聚策略為指涉和連接成分以及詞彙銜接,替代和省略則很少出現。 本研究發現三、四、五歲幼兒使用巨結構元素的異同、年齡和巨結構敘事模式以及年齡層對微結構元素使用之間的關聯性,並提供給家長、教師及未來研究之建議。
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    飲食動植物性蛋白質與礦物質來源對兒童生長發展之相關研究
    (2013) 陳慧儀; TAN HUI YIE
    近年來世界衛生組織鼓勵飲食多攝取植物性來源食物,對於健康與慢性病的預防相較動物性來源好;而飲食蛋白質與礦物質來源對兒童生長發展亦扮演重要角色。本研究目的為提供本土學齡前兒童動或植物性礦物質鈣、鎂、鐵、鋅與蛋白質來源攝取狀況,並探討其與幼童體位及食物攝取等因素之相關性。   本研究為前瞻性長期世代研究,分別於民國91及93年間於台北市立婦幼醫院及台大醫院招募151及150位嬰兒,並以相同的問卷調查方法收集飲食、健康狀況、體位發展等資料。動植物性礦物質與蛋白質攝取狀況是利用幼童兩日24小時飲食回憶資料進行分析,以獲取平均攝取量及比例,再以SPSS 19.0及 STATA 8.0進行統計分析。   結果顯示,6歲幼童平均一日動植物性鈣攝取各為220±140及108±57毫克,比例介於0.04~11.03 (ratio<1:22%);動植物性鎂攝取各為46±18及103±36毫克,比例介於0.04~1.45 (ratio<1:96.7%);動植物性鐵攝取各為4±2及5±2毫克,比例介於0.05~3.81 (ratio<1:58.5%);動植物性鋅攝取各為3±2及3±1毫克,比例介於0.11~4.20 (ratio<1:61%);動植物性蛋白質攝取各為26±10及25±7公克,比例介於0.19~3.43 (ratio<1:50.4%)。其中幼童飲食鎂、鐵和鋅攝取以植物性來源較多,鈣攝取以動物性來源為主,蛋白質攝取來源則較為均衡。若與國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)比較,幼童飲食不足DRIs的礦物質為鈣;鎂和鋅超過DRIs約1.2倍,鐵約接近DRIs;蛋白質攝取則超過DRIs約1.7倍。   食物攝取方面,幼童飲食動物性礦物質來源以牛奶、奶粉及豬肉居多,植物性礦物質以白飯、麵條及豆製品占多數。而蛋類、乳製品類及肉類,深色蔬菜及水果類分別與動物和植物性礦物質及蛋白質呈顯著正相關。此外,經控制性別和出生體型後,幼童於6歲時體重與鎂和鐵總攝取量有顯著相關;身高與植物性礦物質攝取有顯著相關;BMI則與動物性蛋白質有相關性存在。多元迴歸分析結果顯示體重以出生體重、鎂和鐵總攝取量具影響力;身高以出生身長及植物性礦物質較具影響力。   本研究亦合併兩世代嬰幼兒出生至6歲(n=123)的資料,依出生體重第25及第75百分位分為相對低出生體重(relative low birth weight infants, rLBW)、相對適當出生體重(relative adequate birth weight infants, rABW)、相對高出生體重(relative high birth weight infants, rHBW)三組。結果顯示,追蹤至幼童6歲之身高、體重及BMI於三組間達顯著差異(p<0.05),以rHBW組保持最高,rLBW組保持最低;且三組之BMI於1~5歲呈逐年下降,於5~6歲時有微幅上升的情形。此外,三組幼童0~6歲之體型增加倍數、增加百分比亦有顯著差異存在(p<0.05)。6歲幼童平均熱量攝取為1484大卡,醣類、蛋白質及脂質分別為218、53及45公克,各占總熱量58%、14%及27%;膳食纖維攝取仍不足建議量的一半。   整體而言,本研究6歲幼童飲食除了鈣攝取不足DRIs外,鎂、鐵、鋅和蛋白質攝取皆符合或超過建議量。本研究乃國內首次以橫斷性研究設計進行幼童飲食動植物性礦物質攝取狀況及其與體位和食物攝取來源之相關性探討,未來如欲推廣至兒童營養教育仍需更多長期追蹤的資料進行分析,以釐清整體相關性。